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 Miam

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Invité  /  Invité


soupe de panais cumin trop bon :rain:

ça part vite en purée par contre
 
Pasiphae
   
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Pasiphae  /  Truquage geniphasien


Lasagnes chèvre potimarron.

Un peu décevant. En fait, c'est surtout du potimarron avec quelques pâtes qui se promènent, et un morceau de gratiné par-ci par-là. Peut-être que la recette était radine en béchamel et en chèvre, je ne sais pas.


Poésie – Traque – Liquide – Roman – Miettes – Nouvelles – L'heure du thé – Thèse – Ecriture - Journal - ça raconte - Îles
 
Epineuse
   
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Epineuse  /  Gloire de son pair


Lady Ramkin a écrit:
Epineuse a écrit:
Et j'attends avec impatience que ma mousse au chocolat faite avec l'eau des pois chiches prenne mahcactus

(si elle prend)

(la réponse au prochain épisode)

Alors ? Alors ? On veut savoir Laughing  Avec moi, ça ne prend jamais, alors si tu y arrivée, je veux savoir comment !

Elle a pris mahcactus  Y'a juste une partie du chocolat que j'ai versé trop chaud qui a cristallisé alors y'a une sorte de dégradé d'intensité chocolatée :mrgreen:
Globalement, j'ai dû laisser le robot tourner plus longtemps pour avoir un effet "blancs montés en neige" qu'avec de vrais blancs d'oeuf, j'ai l'impression, et je l'ai aussi laissée toute la journée au frigo pour être sûre. Et ma recette conseillait de ne mettre le sucre qu'à la fin et de rebattre le jus de pois chiche. Je ne sais pas si ça peut t'aider, mais au cas où... :flower:

Ce soir, gratin poireaux/ jambon/ reblochon ! Sauf si je craque et que je commande
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Moïra
   
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Moïra  /  qui murmure à l'oreille des planctons


lentilles corail + morceaux de tofu + carottes + oignons
sauce lait de coco + curcuma + poivre

I highly recommend
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Lady Ramkin
   
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Lady Ramkin  /  Petit chose


Epineuse a écrit:

Elle a pris mahcactus  Y'a juste une partie du chocolat que j'ai versé trop chaud qui a cristallisé alors y'a une sorte de dégradé d'intensité chocolatée :mrgreen:
Globalement, j'ai dû laisser le robot tourner plus longtemps pour avoir un effet "blancs montés en neige" qu'avec de vrais blancs d'oeuf, j'ai l'impression, et je l'ai aussi laissée toute la journée au frigo pour être sûre. Et ma recette conseillait de ne mettre le sucre qu'à la fin et de rebattre le jus de pois chiche. Je ne sais pas si ça peut t'aider, mais au cas où... :flower:

Merci, j'essayerai comme ça la prochaine fois (si j'ai le courage de réessayer Razz  )

Ce soir c'est Kelewele, un plat ghanéen à base de bananes plantain épicées.
C'est bon, mais pas autant que celui que j'avais mangé (et découvert) à un festival de Street Food l'été dernier.
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Elyon64
   
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Elyon64  /  Autostoppeur galactique


Tartines chèvre, prosciutto, figues. Facile et tellement booon
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Epineuse
   
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Epineuse  /  Gloire de son pair


Miam, ça donne envie !

Pour moi c'est bobun maison mahcactus Il faut que je gère mieux ma sauce, mais ça reste pas mauvais du tout <3
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Choupisson
   
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leasaurusrex
   
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leasaurusrex  /  Roland curieux


Bon appétit Choupisson !
Veux-tu aussi quelques limaces ?
 
Moïra
   
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Moïra  /  qui murmure à l'oreille des planctons


Mais elle est plus grosse que toi encore non ? Laughing
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 Miam

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