Je pense que la structure découlera naturellement de ce que tu as envie de raconter, d'autant que les structures connues sont des modèles abstraits, et je ne serais pas surpris de découvrir qu'aucun bon roman ne les respecte à la lettre.
Par ailleurs, une structure qui tient la route ne vaudra, à mon avis, jamais une bonne histoire, au sens personnages bien écrits, intrigue fouillée, émotions bien placées.

Cela dit, si tu vises un public plutôt jeune, une structure classique peut constituer un cadre confortable pour que ton lectorat ne se sente pas perdu.