Bonjour Tout est dans le titre.

Je ne sais pas comment rédiger les heure comme -on se retrouve à 7h30 ou 8h00.

Et comme 30 minutes plus tard.
Ou il avait 20 ans. ...

Merci

Pour les heures, je ne sais pas quelle est la règle. En ce qui me concerne, j'écris =
"Il était 1h30 à la pendule" et "Louis attendit plus ou moins une heure et demie"

Pour les âges, je suis facilement tentée par les chiffres, mais il me semble qu'il faut les traiter comme des nombres et les écrire en toutes lettres.
"Il avait 20 ans" => "il avait vingt ans"
Aucune idée si l'âge en chiffres est accepté. Peut-être.
Pour les durées, ce sera en toutes lettres
"Vingt ans plus tôt"

Enumération des objets : en toutes lettres
"Deux chaises"
Objets numérotés : avec un chiffre, il me semble
"Le tome 2"
Ou bien un ordinal en toutes lettres, si le cas s'y prête
"le deuxième tome"

Sauf erreur dans mes pratiques ...

on m'a toujours dit : en narration, discours indirect, tu as le choix, mais tu te tiens tout le long du roman à celui-là.

Par contre, dans les dialogues, c'est toujours en toutes lettres.

Tien j'irai pensé exactement l'inverse